![Bureau de l'Association](media/logo.png)
Le Bureau
2023/2024
Président: Philippe Gardette
Vice-Président: Gérard Baud
Trésorier: Yves Marchand
Secrétaire Général: Olivier Foresto
Secrétaire Adjoint: Patricia Gardette
Administrateur: Marcel Fraudet
Administrateur: Pascal Losch
Administrateur: Laurent Kickens
Président d'Honneur: Yves Thuriès
Président d'Honneur: Jean-Pierre Biffi
Membre d'Honneur: Philippe Ploquin
Membre d'Honneur: Françoise Peuriot
Membre d'Honneur: Carole Roger
Membre d'Honneur: Marianne Tomi
Membre d'Honneur: Pierre Hermé
Membre d'Honneur: Marie Miot
Membre d'Honneur: Georges Grunenwald
Parrain: Joël Robuchon
![Délégation Auvergne-Rhône-Alpes](media/delegation_1.png)
Auvergne-Rhône-Alpes
Contactez le Secrétariat OCI
Annie Vaffier (Les Douces'Heures d'Annie, Biziat, 01)
![Délégation Bourgogne Franche Comté](media/delegation_2.png)
Bourgogne Franche Comté
Contactez le Secrétariat OCI
Gabriel Azouz (Vesoul, 70)
Mickaël Azouz (Vesoul, 70)
Sophie Billon (Auxerre, 89)
Patricia Chatain (St-Martin-sur-Ouanne, 89)
Sébastien Metoyer (St-Martin-sur-Ouanne, 89)
![Délégation Bretagne](media/delegation_3.png)
Bretagne
Contactez Jean-Charles Dousset
Vérène Indekeu (Quiberon, 56)
Florence Tavenard (Pleyben, 29)
Thierry Tavenard (Pleyben, 29)
![Délégation Centre-Val de Loire](media/delegation_4.png)
Centre-Val de Loire
Contactez le Secrétariat OCI
Didier Gevril (Faucherolles, 45)
Fabian Müllers (Orléns, 45)
![Délégation Corse](media/delegation_5.png)
Corse
Contactez Paul Pierinelli
Jean-César Agostini (Bastia, 2B)
Dominique-Antoine Astolfi (Pietralba, 2B)
Sabine Casalta (Bastia, 2B)
Dominique Corticchiato (Afa, 2A)
Céline Ferrandi (Biguglia, 2B)
Armelle Foll (Borgo, 2B)
Virginie Letellier (Borgo, 2B)
Benoite Panerazi (Farinole, 2B)
Paul Pierinelli (Bastia, 2B)
Jean-Michel Querci (Saint-Florent, 2B)
Marianne Tomi (Bastia, 2B)
![Délégation Grand Est](media/delegation_6.png)
Grand Est
Contactez René Lamielle
Cyril Bayard (Epinal, 88)
Emmanuel Chevalme (Epinal, 88)
Nicolas Fix (Colmar, 68)
René Lamielle (Epinal, 88)
Philippe Lamielle (Epinal, 88)
Sophie Laugel (Hochfelden, 67)
Patrick Loewert (Kaysersberg, 68)
Michel Menneret (Troyes, 10)
Bernard Ulsemer (Bernardswiller, 67)
![Délégation Hauts-de-France](media/delegation_7.png)
Hauts-de-France
Contactez le Secrétariat OCI
Laurent Kickens (Gouvieux, 60)
![Délégation Ile de France](media/delegation_8.png)
Ile de France
Contactez Laurent Kickens
Kérolos Adibgali (Paris, 75)
Patrick Amand (Selectissime, Ivry-sur-Seine, 94)
Alexandre Bella Ola (Rio dos Camaraos, Montreuil, 93)
Romain Chalvidal (Viarmes, 95)
Olivier Chaput (Olivier Chaput, Villejuif, 94)
Jean-Pierre Coroyer (Paris, 75)
Eric Deconfin (Paris, 75)
Gilles Faintreny (Boulogne, 92)
Olivier Foresto (Paris-La-Défense, 92)
Patrick Fouquet (Ollainville, 91)
Marcel Fraudet (Suresne, 92)
Philippe Gardette (Neuilly-sur-Marne, 93)
Patricia Gardette (Neuilly-sur-Marne, 93)
André Grejon (Rungis, 94)
Pascal Guerreau (Paris, 75)
Pierre Hermé (Paris, 75)
Geneviève Lenain (Paris, 75)
Pascal Losch (Eurizia, Paris, 75)
Yves Marchand (Dampmart, 77)
Antoine Marchon (Montigny-sur-Loing, 77)
Juan-Alberto Martinez-Marcano (Paris, 75)
Didier Royant (Paris, 75)
Jean-Michel Thirion (Thiais, 94)
Thomas Traquini (Gournay-sur-Marne, 93)
Cédric Turmel (Galluis, 78)
![Délégation Normandie](media/delegation_9.png)
Normandie
Contactez le Secrétariat OCI
Mickaël Hurel (La Barre en Ouche, 27)
Thierry Ramard (Au Pied des Marais, Le Home Varaville, 14)
![Délégation Nouvelle-Aquitaine](media/delegation_10.png)
Nouvelle-Aquitaine
Contactez Gaby Regagnon
Gérard Baud (Tresses, 33)
Vincent Beylard (La P'tite Confiote, Baleyssagues, 47)
Patrick Brossard (Caumont, 33)
Jean-Marc Casteigt (Pau, 64)
Marie-Sophie Casteigt (Pau, 64)
Didier Comte (Les Lèches, 24)
Lucien Georgelin (Virazeil, 47)
Bertrand Heraudeau (Ars-en-Ré, 17)
Yves Larrouture (Berenx, 64)
Frédéric Miel (Pau, 64)
Nathalie Pawlak (Cauneille, 40)
Janick Paytra (St-Denis-de-Pile, 33)
Dominique Pellet-Laforse (Saint-Sève, 33)
Gaby Regagnon (Arzacq-Arraziguet, 64)
Eric Sarrauste (Nerac, 47)
![Délégation Occitanie](media/delegation_11.png)
Occitanie
Contactez Jacky Nineuil
Jacky Nineuil (Ambres, 81)
Jacques Quidarre (Lamarque-Pontacq, 65)
Guy Roux (Bout du Pont de l'Arn, 81)
Jan Vanderborght (Padirac, 46)
Rabah Zaoui (Peyriac, 11)
![Délégation Pays de la Loire](media/delegation_12.png)
Pays de la Loire
Contactez Jean-Marie Barbotin
Jean-Marie Barbotin (Le Mans, 72)
Dominique Bourneuf (La Petite Auberge, Malicorne-sur-Sarthe, 72)
Bruno Briffaut (Spay, 72)
Patricia Chevalier (Le Mans, 72)
Olivier Dabet (La Ferté-Bernard, 72)
Jean-Charles Dousset (Guérande, 44)
Fabien Fouineau (La Flèche, 72)
David Fouino (Ruaudin, 72)
Charlie Gautier (La Bruère sur Loir, 72)
Sébastien Guillemard (La Flèche, 72)
Jean-Paul Hennin (Le Mans, 72)
David Joliveau (Bouzille, 49)
Loïc Lami (Malicorne-sur-Sarthe, 72)
Thomas Lienard (Le Mans, 72)
Franck Monin (Etival-les-le-Mans, 72)
Pascal Rascalou (Etival-les-le-Mans, 72)
Pascal Tesson (Ballon-Saint-Mars, 72)
![Délégation Provence-Alpes-Côte-d'Azur](media/delegation_13.png)
Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Contactez le Secrétariat OCI
Marie-Laetitia Darlet-Passagio (Allauch, 13)
Loussinée Karapetian (Nice, 006)
Sébastien Passagio-Nicolini (Allauch, 13)
Alain Roux (St-Laurent-du-Var, 06)
![Délégation Dom-Tom](media/delegation_14.png)
Dom-Tom
Contactez le Secrétariat OCI
Emmanuelle Sablé (Confrérie des Confituriers de la Réunion, Saint-Benoit, 97)
Emmanuel Savigny (Bora Bora, 98)
![Délégation Portugal](media/delegation_16.png)
Portugal
Contactez le Secrétariat OCI
Luis-Filippe Alves (Feijo-Alamda, PT)
Serge Jurasunas (Lisbonne, PT)
![Délégation Canada](media/delegation_18.png)
Canada
Contactez le Secrétariat OCI
Régis Barthe (Québec, CA)
![Délégation Benelux](media/delegation_19.png)
Benelux
Contactez le Secrétariat OCI
Romuald Bompard (Noville-Lesbas, BE)
Joël Schreiner (Luxembourg, LU)
![Délégation Norvège](media/delegation_20.png)
Norvège
Contactez le Secrétariat OCI
Jean-Philippe Charrondiere (Molde, NO)
![Délégation Algérie](media/delegation_21.png)
Algérie
Contactez le Secrétariat OCI
Christophe Die (DZ)
![Délégation Suisse](media/delegation_23.png)
Suisse
Contactez le Secrétariat OCI
Jean-Claude Hay (CH)
![Délégation Etats-Unis](media/delegation_24.png)
Etats-Unis
Contactez le Secrétariat OCI
Corinne Ouelhadj (Miami Beach, FL)
Ivar Setiawan (Clifton, VA)
![Délégation Russie](media/delegation_25.png)
Russie
Contactez le Secrétariat OCI
Laurent Bourcier (Moscou, RU)
Christian Maurino (Moscou, RU)
![Délégation Brésil](media/delegation_26.png)
Brésil
Contactez le Secrétariat OCI
Roberto Ortiz (BR)
![Délégation Vietnam](media/delegation_27.png)
Vietnam
Contactez le Secrétariat OCI
David Thai (VN)
![Délégation Sénégal](media/delegation_28.png)
Sénégal
Contactez le Secrétariat OCI
Maxime Morel (Jardin d'Ebène, Saly, SN)
Huong Thach (Jardin d'Ebène, Saly, SN)